14世纪时期，人们在咒骂时通常会用“公鸡”一词替换掉“上帝”或“基督”一一乔叟笔下的角色就曾说过“公鸡的骨头”。炼金术士曾经寻找过某种据说存在于公鸡脑袋中的石头，该石头“能让你获取任何你想要的东西”一一无论是巧舌如簧的能力，还是驭夫之术，都不在话下。人们常常将公鸡视作太阳与男性阳刚的象征，而将母鸡视为月亮与女性阴柔的象征。在对鸡进行观察之后，人们开始主张不应将女性仅仅看作供男性播种后代的土壤一一从亚里土多德时代起，人们曾一直坚持该观点。这种激进的观念有悖于教堂的教义，却也同时为现代胚胎学基础的奠定贡献了一臂之力。公鸡在基督教中所扮演角色的谢幕演出出现在莎土比亚于年左右所著的《哈姆雷特》中。剧中，丹麦艾尔西诺城堡的一名哨兵说，每到圣诞时节“这报晓的鸟儿总会彻夜长鸣；那时候，他们说，没有一个鬼魂可以出外行走，夜间的空气非常清净”。就在《哈姆雷特》出版十年后，在罗马南部的城镇帕加尼落成了一座用来纪念家鸡圣母的教堂，传说曾有母鸡啄了圣母马利亚的木质圣像后，便为人间带来了灵丹妙药。但是，随之而来的宗教改革将公鸡从神坛上拖了下来。到了17世纪，人们开始指控女巫用鸡主持渎神的黑弥撒。局面出现了戏剧性的逆转，鸡被人视作黑暗的引领者与撒旦的工具，它们的形象常常被与恶魔放在一起，或是干脆就被直接描述成恶魔。新教徒画家在瑞士巴塞尔的市政厅内厅墙壁上创作了描绘地狱场景的生动壁画，画中的撒旦便是人类大小的公鸡形象，在地狱中严刑拷打作恶者，其中包括一名教皇与修女。
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